香甜奶酒冰淇淋

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香甜奶酒冰淇淋

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近期酒類市場名氣迅速竄紅的奶酒,產品本身具相當特色,富含奶香氣息,頗值得細細品嘗....


Baileys是百利愛爾蘭奶油威士忌的簡稱,是一種來自愛爾蘭的由威士忌與奶油混合成的利口酒,酒精濃度約17%。這是一隻最近在女性酒類市場頗具名氣的奶酒,成功的話題行銷與SHE代言吸引眾多都會女性的青睞,冰甜之中帶含獨特威士忌奶香氣息,由於許多女性客戶去年陸續建議我開發這支酒類的冰淇淋,算是順應民意吧!
此款冰品吃起來不似威士忌及琴酒在味覺上那麼快的進入腦門,屬於完全不同的味覺系,本身極有層次酒奶香加上本廠進一步調味後,頗值得細細品嘗....男生也會著迷
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