愛爾蘭烈酒咖啡冰淇淋

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愛爾蘭烈酒咖啡冰淇淋

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與咖啡界頂尖達人技術合作。精選高品質莊園咖啡豆,效果非使用人工咖啡香精提味的他廠貨可炮製!


特別與台灣咖啡界頂尖達人合作,精挑多區域高品質莊園咖啡豆,委請得奬冠軍名人老師傅親自監督,採用特定烘焙刻度煉製,以高精準的操控提高咖啡豆品質,使之專門適合於製作冰淇淋之用。
本款口味製作難處在於如何在冰溫下,仍能呈現自然鮮香的咖啡風味,且確保入喉後之延伸性細長平穩,絕非坊間使用人工咖啡香精(香精一滴抵十杯咖啡)提味冰品可複製比擬!
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